Sup Tulang Noxxa

Assalamualaikum..

Jom jengah blog mama ayu...ari ni nak cite sikit cara nak buat sup tulang noxxa hehe
Sangat mudah, ringkas dan menjimatkan masa !!

Sediakan bahan-bahan : bawang putih & bawang merah (diricik halus), halia (ditumbuk) dan perencah sup tulang adabi ( perencah ni dah ada sekali bunga lawang, kayu manis, bunga cengkih bagai...) dan jangan lupa pulak ye, menu utama kite tulang & daging tetel yang siap di basuh

Itu dia...#noxxapressurecooker yang solid molid - korang tekan button 'stir fry' dan masukkan sedikit minyak untuk menumis

Dah panas piuk, masukkanlah segala rencah yang dah siap tu ye...tumis sampai naik bau, hmmm aromanya sedap sungguh

Masukkan tulang & daging tadi dan kacau sebati

Masukkan air paras-paras tulang & daging ye...masa ni tak perlu letak banyak air sebab nanti lambat pulak masak nye...hehe

Tekan button 'high pressure' selama 40 kali...tutup piuk dan tombol atas tu pastikan berada dikedudukan pressure jugak...angka 40 tu bukannya 40 minit ye...nombor tu sebagai penunjuk aras, ada orang suka letak 30 - 45...terpulang pada masing-masing, agak-agak kalau nak lembut lagi tulang & daging tu, leh anjakkan masa lama sikit

once masa dah tunjukkan 0 - mama ayu biarkan dulu dalam 3 minit dan baru buang wap...ini supaya wap yang keluar tu tak delah berasap sangat kan, maklumlah letak air dalam tu

Tadaaa...siap sudah sup tulang yang yummy

masa korang dah buka tutup piuk tu, leh tambahkan air dan letak garam untuk tambah perasa...masa ni button tekan semula kat 'stir fry' yek sebab dah tambah air kan, nak bagi mendidih pulak..mama ayu tambah rempah sup untuk sedapkan lagi masakan ni

siap dah...jangan lupa tutup suis pulak...haha

Sup letak dalam mangkuk dan hias dengan daup sup & bawang goreng

So korang, ape tunggu lagi...grab cepat piuk ni, pm @ whatsapp mama ayu 0133424800

Sayonara !!

Selamat Bercuti

Assalamualaikum..

Selamat berhujung minggu dan selamat bercuti....ke mana korang 4 hari cuti ni? Ada yang bersama keluarga, bercuti or lepak-lepak kat rumah. Apapun yang korang buat masa cuti ni, hopefully uolls enjoyyy....

To all my friends yang menyambut Tahun Baru Cina - Selamat Tahun Baru Cina mama ayu ucapkan....& kebetulan birthday si kembar jatuh pada cuti tahun baru cina ni...dah plan awal-awal nak bercuti sambil-sambil anak-anak mandi kolam, dekat je pun...malas nak redah jem

Yahooo...selamat bercuti, sayonara !!

Nasi Arab Noxxa

Assalamualaikum...

Macam cips more pulak kan...kejap ada kejap tak de...tuan punye blog lemauuuu, kemalasan melanda...hahaha. Ini penangan malas nk snap picture, jenjalan merapatkan ukhuwah tapi nak snap gambar, malasnye lah hai

Kejadian ari Sabtu lepas...anak-anak pun ada kat rumah, mama ayu masak best sikitlah

Nasi Arab in the house...

Ayam sekor - mama ayu rebus dulu ayam ni dengan noxxa pc untuk dptkan air rendaman ayam ( 7 minit dah empuk ayam tu)

Its Noxxa - piuk ajaib pelbagai guna, mudah diguna & cepat dimasak...hehe

Disebabkan mama ayu guna perencah yang instant punye (macam gambar kat bawah ni), just masukkan dalam air rebusan tadi...tak perlu nak tumis2, tapi kalau korang nak tumis pun boleh je..mama ayu amik jln mudah je...huhu

Siap campur semua dalam piuk, tekan button "high pressure" selama 7 minit & pastikan tombol atas tu pun kat high pressure jugak ye...sekejap je kan

Once nasi dah masak, mama ayu keluarkan dan grill ayam yang telah direbus tadi...bagi garing sikit. Cara guna tu, tekan button stir-fry ye...balik-balikkan ayam tu sampai garing. Sebelum nak grill tu, letaklah perasa kat ayam tu...mama ayu letak sos tiram, garam dan kunyit (yg mane ade je lah)...kalau nak sedap lagi letak gula perang sikit @ madu

Taraaa!! Nasi ayam sedia untuk di makan...yummy

So sesiapa yang berminat untuk dapatkan piuk #noxxapressurecooker ni boleh call @ whatsapp mama ayu 013-3424800

Jumpa lagi, sayonara !!