Belajarlah berdikari anak-anak

Assalamualaikum semua..

Bersiaran lagi kita kali ni. Hari ni anak-anak yang menduduki peperiksaan PT3 telah pun mendapat keputusannya.  Ini termasuklah anak mama yang no 2 tu...dak awie. Sengaja mama buat surprises tunggu kat depan pintu sekolah dia. Nak tengok sendiri keputusan yang diperolehi. Pernah lah dulu-dulu dia bercerita yang dia tak pernah lah nak ambil keputusan dengan mama dan ayahnya. Eh! Mama dulu pun sama nak, pergi sekolah sendiri, ambil keputusan sendiri, nan ado nya atuk or nenek nak hantarkan. Semua buat sendiri..hehe

Mungkin mak dan abah nak ajar anak-anaknya berdikari, maka semuanya anak-anak buat sendiri. Dan dalam hal ini pun mama didik supaya anak-anak mama juga berdikari sendiri. Kakak yang sulong, memang dah terlebih berdikari 😘. Lebih-lebih lagi dah sambung belajar di Politeknik Muadzam Shah Pahang ni….bila cuti je balik naik bas. Tak kuasa mama ko nak menjemput sampai ke sana. Tunggu lah habis belajar nanti ye...kot nak bawak balik barang yang banyak-banyak tu....haha. Ini pun dah cukup baik mama jemput dan hantar ke stesen bas. Mama dulu ulang alik belajar dari Politeknik Kota Bharu naik bas je...dah lah naik bas, sampai KL pun naik bas sampai ke rumah. Tak de nya nak berjemput-jemput ni...semua buat sendiri 😇

Anak-anak ni, kita kena biasakan hidup berdikari demi masa depan dorang juga supaya mereka tidak terlalu bergantung pada kita. Antara kelebihannya:

1) Anak-anak boleh membuat keputusan sendiri walaupun sekadar bertanya pendapat dengan orang tua. At least mereka berani membuat keputusan.

2) Senang untuk di bawa ke mana-mana kerana mereka telah biasa menguruskan diri sendiri.

3) Lebih independent dan berani kerana mereka didedahkan dengan keadaan persekitaran yang membuatkan mereka terpaksa atau rela melakukan sesuatu tanpa di suruh.

Ada banyak lagi...tapi yang ni je yang mampu mama fikirkan buat masa ini. Haissssh, idea tak datanglah pulak time nak menulis ni...haha

Pic dari google..

Ok lah, malas nak cerita panjang-panjang, ntah ada yang baca ke idak tu...hehe

Jumpa lagi, sayonara !!

Ubah Doa

Assalamualaikum semua..

Tahun 2016, arwah suami ajak pergi menunaikan umrah di saat mama akan menghadapi exam akhir tahun, nama mama tidak tersenarai sebab masa itu hanya ada satu kekosongan sahaja. Masa tu, arwah pergi bersama mak mama (mak mertuanya). Selepas arwah balik dari umrah, arwah sangat seronok berada di sana. Masih teringat arwah bercerita, sebaik sahaja sampai di bumi Mekah, melihat rumah Allah ( Kaabah), arwah terus menangis di situ kerana tidak sangka dapat menjejakkan kaki ke Mekah dan dapat melihat salah satu keajaiban dunia. Allahu, betapa bila mama mendengar begitu, hati ini meronta-ronta hendak pergi tetapi belum sampai seru.

Sebaik arwah pulang dari mengerjakan umrah, arwah ingin ke sana sekali lagi...tapi kali ini arwah ingin membawa mama bersama. Hati ini riang tidak terkata. Rasa macam tak sabar je nak ke sana. Kita merancang, tuhan yang menentukan. Hajat ini tidak tertunai kerana arwah pergi dulu dijemput ilahi. Walaubagaimanapun, mama tidak putus asa. Mama cuba jugak untuk register, kot lah terpanggil untuk ke umrah tahun ini. Malangnya, permohonan mama di tolak kerana belum mencapai umur 45 tahun, atau dengan erti kata lain, mama perlukan mahram untuk ke sana. Hati ini, hanya tuhan saja yang tahu. Kecewa...opkos lah kan kita akan rasa kecewa tapi mama tetap bersangka baik...belum sampai masanya lagi untuk mama ke sana. 

Setiap hari, bila mama kebek-kebek laman fb, ada kawan-kawan yang pergi mengerjakan umrah. Ada tu yang lebih muda dari mama, dapat pergi bersama keluarga dan suami tercinta mengerjakan umrah dan haji. Hati ini berdetik, alangkah untungnya mereka dapat menjejakkan kaki ke Mekah. Seronok tengok orang lain dapat menunaikan umrah. Hari-hari mama berdoa agar impian mama ini dikabulkan #mengerjakan umrah

Hingga saat ini, mama rasa mama tak mampu nak ikut peraturan yang kerajaan Arab Saudi tetapkan. Nak tunggu umur 45 tahun, berbaki 4 tahun lagi...nak tunggu anak lelaki 18 tahun, sama jugak..berbaki 4 tahun lagi. Sedangkan hati ini meronta-ronta hendak ke sana. Allah, alangkah nikmatnya andai impian ini tercapai.

Kekadang hidup ini menjadikan kita berfikir sejenak. Daripada mama berdoa untuk mengerjakan UMRAH, mama ubah DOA agar mama dapat mengerjakan HAJI. Mana tahukan, kot nama mama terpilih menjadi INSAN TERISTIMEWA di bumi Mekah tahun hadapan. Mudah-mudahan Allah permudahkan urusan. 

Ya Allah, hamba-Mu ini rindu kepada-Mu. Izinkan aku menjejakkan kaki di bumi-Mu, Mekah Al-Mukaramah. Aku ingin sangat merasakan kemanisan melakukan ibadah di sana. Saat tangan ini menulis, air mata gugur juga. Permudahkan lah Ya Allah.

Ketika ini, tidak dapat digambarkan dengan kata-kata. Sampai sini sahaja ye...nanti kita sambung lagi.

Jumpa lagi, sayonara !!

Bisnes Plan Simple - Part 2

Assalamualaikum…

Jom sambung balik cara nak menulis bisnes plan. Yang awal tu boleh refer Bisnes Plan - Part 1. Sebenarnya mama nak buat lagi satu column untuk separatekan mengenai hal harian dengan belajar ni, cuma mama tak tahu nak buat camne...nnt lah mama google dulu ye, huhu #kalaurajin 😇

7.0      RANCANGAN OPERASI

7.1      Produk dan Perkhidmatan

Home Delight Bakery menyediakan perkhidmatan latihan kepada pengusaha-pengusaha baru yang ingin mempelajari cara-cara membuat roti dan kek. Latihan ini diadakan di dalam ruang pejabat syarikat dan ada juga latihan diberikan di luar pejabat atas permintaan pihak-pihak tertentu. Syarikat juga menyediakan latihan secara percuma di rumah-rumah kebajikan dan pusat-pusat tahfiz yang memerlukan perkhidmatan kami. Tujuan kami supaya mereka dapat mempraktikkan pembelajaran yang diberi sekaligus dapat membuat sendiri kek dan roti bagi menampung perbelanjaan harian mereka.

Selain itu, Home Delight Bakery telah mewujudkan sebuah kedai roti dan kek di mana orang ramai boleh membeli terus daripada kami. Antara produk yang dijual adalah seperti gambar di bawah :

(masukkan gambar-gambar yang sesuai)

7.2      Kemudahan Asas

Premis perniagaan init terletak di kawasan perumahan berkepadatan sederhana tinggi. Infrastruktur yang sediada meliputi telekomunikasi, bekalan elektrik dan air yang lengkap. Kawasan ini dikatakan streategik kerana ia terletak berhampiran dari pusat bandar yang mana sekitarnya terdapat beberapa pusat pengajian tinggi, kolej dan pejabat awam dan swasta. Walaupun ruang kedai yang terhad, ia masih dapat mempamerkan produk dengan baik dan memberikan keselesaan kepada pelanggan yang datang berkunjung.

7.6      Carta Aliran Proses Kerja (Bakeri)   

7.3      Harta Tetap dan Peralatan yang diperlukan

Disebabkan Home Delight Bakery baru bercadang untuk memulakan perniagaan ini, banyak keperluan dan perkakasan bakeri yang diperlukan dan perlu dibeli. Walaupun begitu, syarikat telah mempunyai satu unit lot kedai di mana perniagaan ini dapat dijalankan. Antara peralatan yang diperlukan adalah seperti di dalam jadual di bawah:

Perkara	Unit	Nilai (RM)
1)    Oven 2)    Mixer 3)    Mesin tunai 4)    Kerusi/Meja 5)    Troli 6)    Freezer 7)    Tray 8)    Dapur induksi 9)    Perkakasan JUMLAH	5 4 1 8/2 3 1 10 2 -	5,000.00 2,000.00 500.00 1,500.00 1,000.00 5,000.00 500.00 2,000.00 2,500.00 20,000.00

Jadual 5: Anggaran harta tetap dan peralatan yang diperlukan

7.4      Stok Bekalan Bahan Mentah  

Stok bekalan bahan mentah akan dikawal kuantiti dari semasa ke semasa bagi mengelakkan kerosakan serta memastikan bahan-bahan tersebut dalam keadaan baik dan berkualiti supaya penghasilan produk dapat dihasilkan dengan sempurna. Syarikat juga akan menyediakan tempat penyimpanan stok bagi langkah penjimatan kos perbelanjaan.

7.5      Senarai Pembekal

No.	Senarai Nama Pembekal	Produk Dibekalkan
1. 2.	Two Ply Sdn Bhd Jalan Pasar Baru 3, 41050 Klang Tel : 03-3344 4222 RG Pastry House No.2 Jalan Dataran Marvelene 41050 Klang Tel : 03-3344 9137	·         Bahan mentah ·         Peralatan mesin dan perkakasan ·         Peralatan membuat roti, kek, pastri dan lain-lain

Jadual 6: Senarai nama pembekal

7.7      Anggaran Kos Operasi dan Teknikal

Kos (Bulanan)	Nilai (RM)
Kos Bahan langsung Kos Pembungkusan Kos Overhead	5,000.00 3,000.00 2,500.00
Jumlah Kos	10,500.00

Jadual 7: Anggaran kos operasi dan teknikal

8.0      RANCANGAN PEMASARAN

8.1      Kumpulan Sasaran

Kumpulan sasaran yang dikenalpati sebagai sebahagian daripada pelanggan meliputi :

a)     Penduduk di kawasan persekitaran Klang, Selangor

b)     Kumpulan pekerja dari sektor awam dan swasta di sekitarnya

c)      Kumpulan pelajar daripada institusi pengajian tinggi

d)     Kumpulan pelajar daripada sekolah menengah dan rendah

e)     Pelanggan restoran

f)       Pelanggan stesen minyak

g)     Internet (laman WEB)

8.2      Saiz Pasaran

Berdasarkan analisis yang dibuat merujuk kepada jumlah keseluruhan kumpulan sasaran, dianggarkan lebih ramai pelanggan yang berpotensi akan membeli produk yang ditawarkan. Ini adalah kerana produk yang dihasilkan merupakan makanan ruji rakyat Malaysia.

8.3      Persaingan

Apa juga bidang yang diceburi, pasti ada persaingan di antara satu sama lain. Memandangkan produk bakeri ini mendapat tempat di hati orang ramai, Home Delight Bakery akan berusaha untuk memajukan perniagaan ini. Di antara pesaing yang ada di kawasan Klang ini adalah seperti di bawah:

Nama Perniagaan	Produk ditawarkan	Kekuatan	Kelemahan
Hidayah Bakeri	Roti dan kek	·          100% bumiputra ·         Terletak sebaris dengan kedai makan	·         Tiada promosi ·         Kedai tidak menarik
RT Meru Café & Pastry House	Roti, kek dan biskut	·         Premis perniagaan yang strategik	·         Baru beroperasi

Jadual 8: Senarai Nama pesaing

8.4      Strategi Pemasaran

1)     Harga

·         Memberi potongan harga istimewa bagi setiap musim perayaan dan hari -hari tertentu.

·         Memberi harga pengenalan bagi setiap produk baru yang dikeluarkan.

·         Memberi komisyen kepada pengedar secara berperingkat-peringkat.

2)     Tempat

·         Memasarkan produk ditempat-tempat yang menjadi tumpuan ramai.

·         Membuat pemantauan keatas lokasi dan kekerapan pelanggan yang datang berkunjung.

·         Membuat kaji selidik terhadap golongan sasar seperti pekerja pejabat, pelajar dan lain-lain.

  

3)     Barangan

·         Memastikan kesegaran produk terjamin ,dimana tarikh luput akan dipaparkan pada setiap bungkusan untuk rujukan pelanggan.

·         Mempelbagaikan keluaran produk agar pelanggan mempunyai banyak pilihan.

·         Mengutamakan kualiti produk dengan menggunakan bahan-bahan mentah bermutu tinggi

·         Mengujudkan produk baru dipasaran.

4)     Promosi

·         Memberi tawaran istimewa menjelang hari-hari perayaan bagi menggalakkan jualan.

·         Mengadakan pakej atau pek istimewa khususnya kepada bakal-bakal pengantin.

·         Memberi pek percubaan pada harga yang rendah bagi produk baru.

8.5      Anggaran Kos Jualan dan Pemasaran

           

Kos (Bulanan)	Nilai (RM)
Kos Pengiklanan dan pengangkutan Kos Pengedaran dan agihan	560.00 200.00
Jumlah Kos	760.00

Jadual 9: Anggaran Kos jualan dan pemasaran

8.6      Ramalan Jualan

BULAN	JUALAN (RM)	CATATAN
Januari	45,000	Perayaan Tahun Baru Cina
Februari	40,000
Mac	40,000	Cuti Sekolah
April	38,000
Mei	51,000	Cuti Sekolah
Jun	55,000	Perayaan Hari Raya Aidilfitri
Julai	48,000
Ogos	45,000
September	50,000	Perayaan Hari Raya Aidiladha Cuti Sekolah
Oktober	40,000	Perayaan Hari Deepavali
November	50,000	Cuti Sekolah
Disember	50,000	Perayaan Hari Krismas Cuti Sekolah
Jumlah
TAHUN 1	552,000
TAHUN 2	579,600
TAHUN 3	608,580

Jadual 10: Ramalan Jualan bagi tiga tahun

9.0      RANCANGAN KEWANGAN

Berdasarkan perancangan untuk menjalankan perniagaan ini, Home Delight Bakery telah menganggarkan Kos pelaburan bagi menjana perniagaan seperti bawah.

9.1      Sumber Pembiayaan Projek Baru

Perbelanjaan Modal	Kos	Sumbangan Sendiri		Pinjaman
		Tunai	Aset sediada
Tanah dan Bangunan	50,000.00		50,000.00
Pembungkusan	3,000.00	3,000.00
Pentadbiran dan pengangkutan	4,000.00	4,000.00
Pendawaian	3,000.00	3,000.00
Kenderaan	18,000.00			18,000.00
Perabot	8,000.00	8,000.00
Renovation	10,000.00			10,000.00
Perkakasan ( termasuk alatan	22,000.00			22,000.00
membuat roti dan kek)
Modal Kerja
Kos Jualan dan Pemasaran (bulanan)	760.00	760.00
Kos Pentadbiran dan Am (bulanan)	15,240.00	15,240.00
Kos Operasi dan teknikal (bulanan)	10,500	10,500
Kos Pra-Operasi dan Penubuhan (sekali)	5,500.00	5,500.00
JUMLAH	150,000.00	50,000.00	50,000.00	50,000.00

Jadual 11: Anggaran sumber pembiayaan projek baru

Sampai sini jek...so kalau korang nak buat penyata kewangan tu or jumlah pinjaman tu, pastikan LOGIK ye amount yang korang nak mohon. Dan jumlah dia mesti match antara satu sama lain.

Itu jek nak kongsi….sayonara !!